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うまいそばは自分で打つに限る。 そばの味の奥深さを追い求めてそば打ちを楽しまれている皆様へ、初心者から上級者までお使いいただける様々な麺打ち道具を、使う立場にたっての開発を続けています。

手打ち蕎麦の必需品 こね鉢、小間板、蕎麦包丁、めん棒、まな板、のし板台など道具一式をセットにしました。初心者の方でも、すぐに蕎麦打ちを始められる使いやすい蕎麦道具セットは、蕎麦打ち教室や手打ち蕎麦愛好会の方々にもご愛用いただいております。

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動画の説明を 開く 閉じる 【日本一の蕎麦職人】そば打ち体験ノーカット映像!足利市蕎遊庵 究極の蕎麦を提供している蕎遊庵(足利市)のそば打ち体験映像をノーカットでお届けします!

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